从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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带孩子浙大考试,距离浙大近,酒店在17楼,晚上很安静,房间宽敞。
会员438872:好评
一般的商务酒店,房间不是特别大,周围还在建设,离银泰城走过去倒是十五分钟的路,不算太远
会员3546:好评
房间很大,原来是公寓,柜子很多。装修很不错。卫生间干湿分离。楼下就有好多混沌面店,吃饭方便。走路5分钟可到银泰百货。早餐28还可以,品种不多。总体来说很好,远好于汉庭如家等。唯一缺点是刚入住时烟味很大,开窗通风第二天好了。但下水道经常轻微返臭味,在房间门口卫生间附近味道明显,好在房间大,睡觉的地方闻不到。